Mandag 07. oktober 2002

Tilbake til hele oktober 2002 Tilbake til hovedsiden Ett r siden
06. Oktober 2002


08. Oktober 2002

Sted: Hjemme i Køben
Vr: Sol/Kaldt
Middag: Brunkål ala Marius

Marius:

(test)

08:23 Vi har en kjempeflink hund! VI skulle trene på "Være alene hjemme" i går, så vi dro på kino og så xXx. Det var en skikkelig kul film, tror bare vi *må* ha soundtracket til den :-).
Mens vi var borte så hadde ikke Neptun gjort noe galt i det hele tatt, han hadde bare tygget på litt sko, men det er jo nesten lov.
I natt var han litt selskapsyk, så han fikk ligge i fotenden av senga, og lå der helt stille og rolig helt til kl.7 i dag tidlig, og da stod jeg opp og vekket ham.

12:46 OK, skulle aldri sagt det... Nå har han tisset inne fem ganger siden sistt gang jeg skrev her... *sukk*

22:34 I dag skulle jeg lage dansk "Brunkål" til middag. Ingen av oss vet hva det er eller hvordan det skulle smake, vi fant en stabel med vidt forskjellige oppskrifter på nettet, og laget noe ut fra en mellomting av alle de oppskriftene.

Stek noe svinekjøtt i en jerngryte.
Ta ut kjøttet og stek noe kål i det som er igjen oppi gryta. Det funker ikke særlig bra, det blir litt brent og sånn, men det er sånn det skal være.
Til slutt gir du opp å få det bra. Så har du på noen dl. kokende vann og koker ut det som er i gryta med kålen oppi.
Så har du i 1/2 buljongterning, noe pepper og salt.
Ha oppi kjøttet og litt mere vann.
Smak til med mer salt og pepper og legg merke til at du ikke skulle hatt i alt det saltet i stad.
Ha også i litt soyasaus for fargens skyld... ikke at det hjelper så mye, men.
Sett på potetene og la "brun"kålen koke til potetene er ferdig.

Det ble faktisk godt :-)
Legg til kommentar

Kommentarer til siden:


Åshild ;-) -
Er det ikke alltid sånn når man er gledelig overrasket over noe da?
Dere kan jo prøve å se det positive i det-Neptun har jo tydeligvis blitt mye flinkere til ikke å tisse i perioder...
Dere kan jo bare håpe på at periodene blir lengre snart....
Fatt mot!!
Dette skal ikke være lett! (13:06 7/10-02)
Åshild ;-) -
øh..... jeg var kanskje litt blury i den kommentaren...
Jeg mente naturligvis ikke at han skulle la være å tisse, men at periodene hvor han ikke tisser _inne_ blir lengre... :-D
*latterkrampe* (13:07 7/10-02)
Huldra - http://huldra.evang.priv.no/
Hm! All teksten ble visst med hvit bakgrunn i dag, hvem er det som har skrevet? (21:39 7/10-02)
Åshild ;-) -
Denne oppskriften var jo genial!
Mye mer lettfattelig og folkelig enn de fleste jeg har sett noen gang. Alle jeg leser får meg av en eller annen grunn til å føle meg noe likt en amøbe... (jeg er ikke det, altså...tror jeg....eller?) (06:01 8/10-02)
Kaja - http://folk.uio.no/kajao/
Det er Marius som har skrevet. Jeg aner ikke hvorfor det ble hvitt, Huldra. Ang. oppskriften så er vel det Marius sin utlegning av hvordan det foregikk, så ikke så rart at det ble litt mer "folkelig" enn en standardoppskrift, Åshild. Den fikk meg forøvrig til å tenke på den der liksomsvenske kakeoppskriften.. "En helt vanlig jävla kaka". *humre* (06:48 8/10-02)