Pigherd's pie
Billig og enkel variant av shepherd's pie.
1 pakke 400g svinekjøttdeig 2 løk Ketchup gulrøtter poteter melk salt/krydder etter smak Kok poteter og gulrøtter hakk løken og stek i baconfett Stek svinekjøttdeigen i samme panne ha i ketchup etter smak ca 1/2dl evt andre krydder Spre utover en ildfast form Mos gulrøttene og ha over kjøttdeigen Lag potetmos etter smak og ha over gulrotmosen. Lag mønster i potetmosen med en gaffel for å få større overflate Stek i stekeovnen til potetmosen begynner å få brune kanter |