Medisterkaker fra Stabekk-kokeboken
Pr kg blanding av kjøtt og spekk (grovmalt medisterfarse)
20g salt 30g potetmel 1/2 l helmelk (4 dl er nok bere 3/4 ts pepper 3/8 ts ingefær (ca 1 ts muskat og alllehånde) Mal kjøttetet 8 ganger med salt og mel (vi gjorde ikke det) Spe. Krydrer. rør sammen ( |