Kaja og Marius' oppskrifter

Hvit saus (den enkle metoden)

Kategorier: Middag


Ingredienser:
1/2 l melk
1 ss smør
2 ss hvetemel
1/4 ts salt
- pepper, gressløk, karri etter ønske

Bland alt i kald kjele. Ha først i meleet og rør det ut i kald melk til det er løst opp. Ha i resten (trenger ikke å smelte smøret.
Nå setter du kjelen på plata og rører helt til det koker. Kok noen sekunder under omrøring og den er ferdig.