Mandag 22. september 2003
Tilbake til hele september 2003 Tilbake til hovedsiden Ett r siden
| Dagens dyr: Fanten |
 |
21. September 2003 |
23. September 2003  |
| Magen: | N i 37. uke (36+4) |
Kaja:13:23 Nå har jeg satt på brød i brødbakemaskinen vår! :-) Den har drevet og oppført seg litt rart i det siste. Vi har pleid å sette den på forhåndsprogrammering så vi får nybakt brød til frokost. Siden brødet har blitt litt merkelig i det siste, tenkte vi at nå skulle vi prøve en gang uten forhåndsprogrammering, og se hva som skjer. Men nå blir det visst mer eksperiment enn som så, for vi hadde plutselig ikke de riktige ingrediensene. For det første var vi nesten tomme for solsikkekjerner, så da fylte jeg opp "kvoten" der med havregryn og grov sammalt hvete. Og så hadde vi plutselig litt for lite fint hvetemel (bare 30 gram for lite), så da hadde jg oppi litt fin sammalt hvete i tillegg. 100gram grov rug ble som vanlig. Men nå sjak det bli spennende å se hvordan dette brødet blir, for det blir jo uansett anderledes enn det vi pleier å bruke.Her er oppskriften på det vi pleier å bruke: 3 dl. vann 2 ss olivenolje 1 ts salt 100g solsikkekjerner 100g grov sammalt rug 400g fint hvetemel 1/2 pk gjær (25g fersk eller 1/2 pose tørr) Ha det i maskinen i den rekkefølgen og pass på så gjæren ikke kommer i kontakt med væsken. Sett programmet på "Normal/Standard" program, "Mørk" steking og 1 kg brød. Evt. timer og så start. Det er dette brødet som i det siste har blitt litt "rart", så jeg lurer på om jeg må modifisere oppskriften litt, eller om det er maskinen vår som oppfører seg merkelig. |
|
13:32 Idag har jeg blitt ferdig med et strikkeprosjekt: Genseren med seilbåtmotiv, oppskrift og garn fra Sandnes. Så da havner resten av det garnet i restehaugen (burde bli nok til en stripete genser/trøye etterhvert), og jeg kan begynne å strikke på andre ting. Genseren ble veldig stor, så det blir lenge til vi får bruk for den. Men, men.
Jeg burde strikke ferdig kjøreposen (Garnstudio), men jeg vet ikke hvor del nr. 2 er blitt av. Ellers har jeg jo tenkt å strikke litt sokker, og kanskje begynne på jakken i "Puddel"-garn. Og så spørs det om jeg skal begynne på Det Store Prosjektet nå snart da, hvis jeg skal ha noe håp om å bli ferdig... Jeg har jo nemlig garn og oppskrift til strikket dåpskjole... Uæ. |
|
13:36 Jeg har fått mail fra Sian som vant Best of Breed på showet igår. Hun skulle maile meg med navn på PWD-oppdrettere i Norge og Sverige. Det har hun gjort nå, så det kan jo bli et spennende hobby-prosjekt å researche litt på dem. Det første må jo bli å prøve å finne frem til dem. Har de websider? Hvis ikke, skal man ringe, skrive brev eller prøve å besøke dem?
Hvis vi får kontakt med dem er det jo mange ting det kunne være spennende å finne ut. Hvor mange hunder har de, hvor ofte har de hvalper, hvor selger de hvalpene sine til, hva slags kontrakter bruker de, hva koster en hvalp hos dem. Hvordan ser stamtavlene til hundene deres ut, har de amerikanske eller portugisiske aner? Hva slags helsetesting gjør de? Sjekker de både øyne, hofter og GM-1? Har de brunt i linjene sine? Hvitt? Hva slags ting ser de etter når de velger hunder å parre? Hva slags show går de på, hvordan gjør de det der, hva gjør de ellers med hundene sine, har de konkurranser? Hva med sosiale arrangementer? Finnes det noe miljø for portugisisk vannhund i Norge, som man kan oppsøke og treffe likesinnede? Hva slags trening kan vi bli med på og så videre og så videre. Det ville jo overraske meg veldig om de alle er like seriøse og grundige som American Dancer's, og da spørs det hvor interessante de er, men det gjenstår å se. En annen ting er jo at man må finne riktig måte å stille alle disse spørsmålene på. Å fyre løs med en slik liste er kanskje ikke beste førsteinntrykk, uansett hva slags kennel det er. Men vi vil jo hvertfall ikke skremme bort de seriøse ved å starte med spørsmål om pris og pelsfarve heller, såklart. :-) Vi er jo ikke i første omgang på utkikk etter en hvalp, vi har jo Neptun. Kanskje kanskje kan vi få en hund til senere en gang, men da skal alle forholdene ligge til rette for det. Det gjør de ikke nå. Interessen i kenneler er mer fordi jeg er nysgjerrig, hva finnes det egentlig? (Og hva slags kvalitet er det på dem?) Og om det finnes et miljø hvor man kan bli kjent med folk og hunder for sosialt samvær og trening med likesinnede. |
|
15:08 Det ser ikke ut som om det går bra med brødet mitt. Det ser klumpete ut og hever seg ikke ordentlig. Sannsynligvis har det hatt for lite væske, enda jeg brukte over tre desiliter. Da er det vel noe i veien med oppskriften (pluss at melet jeg brukte istedenfor solsikkekjernene sikkert også trekker opp mer), jeg blir nødt til å prøve med mere vann. Men skal jeg da også bruke programmet til 1,2 kg brød isteden? Kan det skade?
Jeg får vente til det har stekt seg ferdig. Og så må vi kjøpe nytt mel og ting før vi kan prøve igjen. |