Mandag 20. januar 2003
Tilbake til hele januar 2003 Tilbake til hovedsiden Ett r siden
19. Januar 2003 |
21. Januar 2003  |
| Magen: | N i 2. uke (1+4) |
| Sted: | Hjemme |
| Middag: | Ytrefilet med asparges og broccoli |
Kaja:08:43 Hihi, idag har Marius og jeg vært gift i et halvt år! Som tiden flyr... Jeg må innrømme at jeg hadde ikke husket på at det var halvtårsdagen vår idag, men Marius vekket meg tiiiiidlig idag morges med gave. Det var en ring med safir og diamanter på! :-) (Bilde kommer senere idag?) |
Marius:22:03Kjempekjempegod saus til yttrefilet som er veldig sunn: (oppfunnet av Marius) 4dl vann+1/2 grønnsakbuljongterning kokes opp. 1dl vann + 2ss mel ristes sammen og helles forsiktig i mens man koker opp. Ha i passe mye sojasaus til det får litt farge men ikke blir for salt. Ha i ca 1/2 dl rødvin (Shiraz) til passe farge Ha i ca 1ts rømme og ca 2ts geitost (og vispe det ordentlig ut) Ha i 1 tørket sopp fra glasset man fikk av snill svigerfar (smulet i småbiter) Ha i sånn passe med pepper. Serveres med poteter, broccoli, ferske asparges og biff av tykksteg. |
| Vin: Amarone Villabella: DOC Valpolicella Fracastoro. Fra Veneto regionen. 1998 0.5g restsukker Tørr lukt av rips og solbær, bringebær, svisker, rosiner. God til biff. Og til poteter med saus og til broccoli med saus. Lukt nøtter mørk svartrød farge.
Smaker solbær og rips og annet godt. |
Kommentarer til siden:
Fabeline - http://www.fabeline.com/
Gratulerer! :) (08:35 20/1-03)
Lexidh - http://dagbok.kokofarmen.net/Lexidh
Grattis! (12:34 20/1-03)
MsJoplin -
Wow, syns ikke det er så lenge siden jeg leste om bryllupet deres. Gratulerer!! :-)) (12:56 20/1-03)
Kaja -
Takk takk takk :-) (20:15 20/1-03)
Åshild ;-) -
Litt sent, men...
GRATULERER!!
Det var eventyrlig å være sammen med dere på den store dagen...
*klem* til begge (13:26 21/1-03)