Torsdag 12. desember 2002

Tilbake til hele desember 2002 Tilbake til hovedsiden Ett r siden
11. Desember 2002


13. Desember 2002

Middag: Bolognese

Kaja:

08:34 Disse fantastiske dyrene...
Vi har en mailingliste vi leser som handler om Portugisisk vannhund, den rasen Neptun er. Mailinglisten inneholder mest hyggelige diskusjoner om utstyr og trening etc, og ganske mye annonseringer om hunder som har blitt Champions og masse folk som skal gratulere. Men en gang i blant kommer det en mail om at en hund er død ("passed over the rainbow bridge" pleier de å skrive). Idag var det en sånn mail. Jeg pleier alltid å bli litt trist når jeg leser de mailene. Det fantastiske her er hvor sensitiv Neptun er på det: Nærmest før det selv hadde gått opp for meg at jeg var trist, kom Neptun tuslende bort og la seg med hodet i fanget mitt. Disse hundene er visst veldig dyktige som "therapy dogs", og jeg skjønner hvorfor...

Nå må ingen tro at jeg er en sånn en som tror at dyr har masse overnaturlige evner og sånt, altså. Det finnes sikkert en helt naturlig forklaring, som f.eks. at jeg skiller ut et stoff når jeg blir trist, og det kan Neptun lukte. Men det blir jo ikke mindre fantastisk av den grunn! Og like hyggelig uansett.

13:41 Vi bestilte en CD med "Lyder for hvalper, hunder og deres eiere" fra der vi gikk på kurs med Neptun. Den har bl.a. fyrverkeri og skal brukes til å vende hunden til Nyttårsaften. Ganske smart. Jeg brukte den første gang nå nettopp, og fulgte instruksjonene på platen: Kun 10 minutter første gang, på svakt volum mens hunden er lettere fysisk sliten og man trener med hunden på noe den kan godt. Vi gjorde "sitt" og "ligg" og "gi labb" og sånt som han er god til. Det gikk veldig fint, det virket ikke som om Neptun brydde seg om smellingen i det hele tatt.

Nå sitter han og følger veldig interessert med på det som foregår utenfor vinduet her. Det er nemlig noen der som driver og setter juletrær opp på juletreføtter, og det er visst såååå spennende! Han logrer og piper og ser ut som han vil være med. Lurer på hvorfor just dét skulle være SÅ fascinerende?

Men- ang. nyttårsaften så tok Petter å inviterte seg selv og besøket sitt (jente som kommer på besøk fra USA, visstnok) hit på nyttårsaften. Det kan jo bli hyggelig. Vi får lage i stand litt god mat og ikke minst drikke og greier da. Ellers er hovedprioritet for oss på nyttårsaften i år at Neptun ikke skal lære seg å bli redd for fyrverkeriet. Hvis han viser tegn til å være engstelig for fyrverkeriet er det viktig at vi fortsetter å oppføre oss som normalt, og overser både ham og fyrverkeriet. Jeg håper vi kan få gjestene våre til å forstå og bli med på det konseptet. Da forteller vi nemlig hunden på hundespråket at det ikke er noe å være redd for. Hvis man derimot trøster ham og koser med ham og gir ham masse oppmerksomhet, er det det samme som å si på hundespråket at "Du har rett, dette er veldig skummelt å farlig, derfor må vi beskytte og passe på deg." og da forsterker vi bare redselen hans.

14:07 Av andre ting som skjer fremover så kommer jo faren min på besøk imorgen, da. Han skal bli helt til mandag! :-) Det gleder jeg meg veldig til. Da skal vi spise litt god mat og gå turer med hunden og dra på kunstutstilling på Louisiana, og ikke minst utveksle julepresanger! Han reiser igjen mandag morgen, og det må nok bli litt tidlig, for jeg skal på universitetet og ha ekstratime klokken 11:15.

Vi skulle egentlig hatt time idag også, men Birgit ringte og sa at Jens måtte avlyse timen idag. Det ble for mye fordi de skal reise bort i helgen. De skal nemlig reise til Lubljana, for han har en datter der som skal gifte seg. Dette fortalte han meg om på mandag da vi hadde time. Jeg synes jo det er litt underlig at han avlyser vanlig undervisning allikevel, og at han ikke kunne ringe selv da... Men- det passet jo meg egentlig greit, så fikk jeg en rolig dag her hjemme sammen med hunden istedenfor. Det er jo alltid hyggelig.

14:13 Og av annet som skjer fremover: Vi skal jo være her i Danmark i jula, fordi Neptun ikke får reise til Norge. Det ser ut som om det vil bli bare meg og Marius og hunden på selve julaften. Vi spurte Petter om han ville komme, men han skal jobbe til klokken 22, så han går jo glipp av mesteparten av kvelden, da. Men hvis han kommer hit etterpå skal vi nok passe på å dytte i ham litt ribbe og litt kaker, tenker jeg. Hvis det blir ribbe da... Eller skal vi ha gås? Det må vi nok bestemme oss for snart, og i tilfelle bestille gåsa, enten hos Irma på hjørnet eller borte hos slakteren.

Gås er jo den tradisjonelle julematen i Danmark, men det er fler og fler som går over til and. And er jo i litt bedre format til en alminnelig kjernefamilie. Men til dessert tror jeg det blir danskenes risalamande med kirsebærsaus, gitt. Aldri mer kjedelig norsk riskrem på meg, fra nå av lager jeg risalamande! :-)

14:17 Forresten så har Khi (Ingunn, som var på besøk for to uker siden) bursdag idag! GRATULERER så mye med dagen, Ingunn! :-) Hun blir 29, så neste år blir det større feiring da, eller hva? :-)

Marius:

14:26 Hm. Kanskje jeg må sniiike meg til å lage ordentlig riskrem en dag, da ;-)

16:01 Leser i avisen i dag at Metroen snart får lov til å kjøre etter kjøreplanen. De fikk jo oprinenlig bare lov å kjøre halvparten så ofte, men etterhvert så klarte jeg å lære meg når den gikk. Men nå er det jo helt umulig å vite når de går, fordi de ikke går etter planen, men med 9min mellom hvert tog der planen sier 6min.

Her om dagen stoppet forresten T-bane-vognen sånn halvveis inne på stasjonen på Vestamager. Det er jo ikke noen fører på vognen så hva gjør man da? Jo, hun konduktør-damen snakket masse med sentralen, og fikk i oppgave å åpne en luke og dra frem en masse utstyr slik at hun kunne manuelt kjøre bilen videre. Minnet litt om en science fiction/kommedie fra 70-tallet. Så humpet banen seg fremover til stoppet, og så var det ennå masse snakking med sentralen før hun fikk til å åpne dørene...

Forresten så blir det mye buss om dagen. De har jo stengt Bella Center stasjon der jeg pleier å bytte melom bussog Metro, så da blir jeg heller med litt lenger og så bytter til en annen buss der. DEn bussen som er på strekningen nærmest hjemme går hvert 5.min, men de siste e dagene har jeg venet over 10min på den hver gang :-(

(skrevet 13.dec) Vi ryddet og vasket til Einar skulle komme, og så badet vi liten hund. han vart snillere enn han pleier, og litt greiere å vaske med litt kortere pels.
Da vi var ferdig med å vaske og skylle han, lekte vi litt med pølsebiter, og fikk Neptun til å stikke hodet ned under vann for å hente pølsebitene. Det var litt uvant for han, men han syntes ikke det var skummelt eller noe. Det er jo bra! Han skal nok lære å svømme og dykke til sommeren :-)
Etter all ryddingen var det middag. Nam Spaghtti bolognese slik som Kaja lager den, pluss en ordentlig Barolo (Italiens Rødvin) Den var på tilbud satt ned fra ca 250 til ca 100kr. Den hadde en veldig tørr smak, men ellers mye morsomt. Bolognesen klarte å hamle opp med tørrheten, så det var bra.
Legg til kommentar

Kommentarer til siden:


Åshild ;-) -
Katten min, Katja, la seg alltid oppå hodet mitt med labben rundt halsen min når jeg var trist.
Gråt jeg, slikket hun tårene (ikke fullt så koselig - det gjør _vondt_!) (07:50 12/12-02)
Åshild ;-) -
Kjedelig riskrem??
Har jeg aldri hørt om... Bare himmelsk, herlig, nydelig osv.! *slurpe* (13:30 12/12-02)
Kaja - http://folk.uio.no/kajao/
Etter å ha smakt dansk risalamande lover jeg deg at norsk riskrem blir kjempekjedelig! (Jeg har egentlig alltid synes det, da men-) Mens risalamande liker jeg! Derfor! (13:36 12/12-02)
Huldra - http://huldra.evang.priv.no/dag/liste.cgi
Leser på Terjes jobb i dag, så nå kan jeg også kommentere! :)) Vanligvis laster jeg dagbøkene på modem og leser dem offline, og da blir det jo ingen kommentarer.

Men det jeg ville si var at jeg også synes riskrem er kjedelig. Risalamande høres spennende ut, kanskje jeg kan prøve å overtale mamma til å lage det på julaften? :) Man kan jo lage begge deler, kan man ikke, hvis man først lager risengrynsgrøt? (15:55 12/12-02)
Kaja - http://folk.uio.no/kajao/
Jepp, burde ikke være noe problem å lage risalamande i tillegg, hvis man først har kokt grøt. Du finner igjen oppskriftene jeg linket fra dagboken? Kan jo legge til at jeg brukte den oppskriften som sto for 8 personer, og at forholdstallene der ga altfor mye krem. Men egentlig tror jeg det bare er å ta det på feelingen. Altså, ta en dært risengrynsgrøt og en dært pisket krem, og bland det med hakkete mandler og sukker. (Eller ha sukker i kremen.) Det skal ikke så veldig mye hakkede mandler i. 100 g var nok til en 8-manns-porsjon. (16:01 12/12-02)
Kaja - http://folk.uio.no/kajao/
Forresten, Huldra- jeg holdt på å glemme:
Noe av det som gjør risalamande ekstra godt er den gode kirsebærsausen de bruker på, istedenfor kjedelig norsk rød saus. Jeg kan se om jeg finner en oppskrift på det, men det pleier de ellers å kjøpe ferdiglaget på glass her... Tror ikke det blir like lett å finne i Norge, desverre. (16:03 12/12-02)